皆様、そろそろ漬物の時期です。
スーパーでもでっかい白菜なんかが売っていますね^^

ウチでは、毎年キムチと大根の酢漬け、かす漬けなんかを漬けています。
毎回味は違うのですが・・・^^;
 
中でもキムチは、売っているのと違って手作りはおいしいのです!
たまに失敗しているようですが、だいたい美味しいです^^

そのままでもご飯のおかずにもなりますし、豚肉との相性も抜群です!!

 

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半熟卵は必須ですね^^
おうちで半熟卵はややめんどうなので、いつもポーチドエッグで代用しています^^

納豆キムチごはんも大好きです^^
早くキムチが出来あがるのを楽しみにしています♪

 

 

株式会社ライフスタイル札幌

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